aktualizované: 15.08.2008 21:41:00
...pohoda a luxus na dosah!
Zvětšit mapu">
|
Zapečený baklažán a rajčiny Potrebujeme: Zrelé baklažány, veľké rajčiny, cesnak, syr Feta, cesnak, olivový olej, soľ, oregano. Baklažány nakrájame na hrubé kolieska, nasolíme a necháme odstáť. Rajčiny nakrájame priečne na rovnaké kolieska ako baklažán. Cesnak pokrájame na drobno. Baklažány umyjeme a zľahka osušíme. Do zapekacej nádoby poukladáme striedavo baklažán a rajčiny, osolíme, posypeme cesnakom a oreganom. Zakryté vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 20 minút. Pred dokončením posypeme rozmrvenou fetou. Vynikajúce!!! |
